معلومات أساسية عن الشجرة (مرر فوق الايقونة لمشاهدة الشرح)شرح الأيقونات

شجيرة كبيرة 1.5 إلى 3 متر
الضوء المباشر
تفضل الظروف الجافة تتحمل الجفاف تسقى نادراً 1-2 مرات في الشهر
تتطلب مناخ حار لا يقل عن 12 درجة
فاكهة/أجزاء صالحة للأكل

 شارك على الفيسبوك 

أيزن شجيرة ذائعة الصيت في افريقيا الغربية وتحديداً في السنغال وموريتانيا ومالي والنيجر، وهي من أشجار الفاكهة هناك نظراً لحلاوة ثمارها وقيمتها الغذائية المتنوعة.

يوجد داخل الثمرة هلام لذيذ حول البذرة، يؤكل مباشرة أو يستخدم كعصير في تحضير الشراب المنعش. أما البذرة فهي الأساس في القيمة الغذائية للثمرة، إذ تجفف وتسحق لتحضير الوجبات أو لإضافتها في العجين، وتبقى لفترة طويلة محفوظة، وهي غنية بالبروتين النباتي (20%) والكربوهيدرات (60%) والحديد والزنك.

من الأشجار التي صنفتها منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة كشجرة مساهمة في الأمن الغذائي لبلدان الساحل.

أسماء أخرى للشجرة: قضيم، بوخلة، بوسيا، هنزة، مخيط افريقي

الاسم العلمي: Boscia senegalensis

العائلة: Capparaceae

الموطن الأصلي: منطقة الساحل

  • صور من الشجرة (5 صور)

  • أشجار من نفس العائلة

  • هل تعلم؟

    أن شجرة التامول (البتولا) تنتج ما يناهز مليون بذرة في السنة.

شجرة

موسوعة الأشجار "شجرة" هي عبارة عن واجهة بالعربية لكل ما يتعلق بالاشجار خصوصاً والبيئة والحياة البرية عموماً. في هذا الموقع تجد معلومات ميسرة ومفيدة عن كيفية الإعتناء بالشجرة وزراعتها، إضافة لقائمة متجددة بأنواع الأشجار وفوائدها وخصائصها الطبية والغذائية ومعلومات أساسية عنها. إن الأشجار في حاجة لمن يعتني بها وزيادة الوعي حولها، وكذا المزيد من الوعي البيئي في وطننا العربي الذي يعاني بيئياً ويفتقر للمبادرات العاجلة لإنقاذ حياتنا من المخاطر الطبيعية التي يتسبب فيها قطع الاشجار وتحجيم الغابات.

آخر المواضيع المنشورة